導生可想導師直接提出具體問題。 導師可分享內容包含
完成預約後， 請填寫我們的諮詢問卷， 告知導師您想要諮詢的主要目的。 如果是希望導師幫您做履歷健撿或是模擬面試， 請上傳您的履歷。
打造真實個人履歷、協助找出個人標籤特色、掌握履歷四大結構、釐清職涯發展問題、突破職場盲點、為您找出解決方法、引導思維建立觀念、協助解決職場的困惑、傳授實用職場經驗
【每一道料理都是一個夢想的實現】打工小弟變大廚 從廚師角度建議「不懂廚藝」的創業家。 曾任職各大知名飯店於台灣的電視頻道上教學料理。現任餐飲集團餐飲總監,積極熱心廚藝傳承相關活動並參與多次世界廚師競賽，為”世廚”世界廚師級的比賽常勝軍和WACS世界廚師聯合會國際評審。 面對人生的關卡，以樂觀面對，是不二法門。沒有人不遇到困難就可完成人生，沒有不碰到問題的生活，重要的是，如何面對問題解決問題。當然，很重要的一個概念是，遇到問題懂得如何尋找人來協助。
- – 專長 – – – 日本料理,亞洲料理,創作料理 – – – 現任相關經歷- – – – 1. WACS世界廚師聯合會國際評審 2.FDA國家優良廚師 3.樂天餐飲集團-F&B Director 台北DOZO創作和食居酒屋 上海DOZO創作和食居酒屋 台北啤調客中式創意餐廳 – – – 曾任相關經歷- – – – 香格里拉國際大酒店燦鳥懷石日本料理 長榮桂冠國際大酒店懷石日本料理 北投春天溫泉酒店竹林亭懷石日本料理 迴轉海壽司總料理長 ATT吸引力集團—- F&B Director – – – 工作內容- – – – 1.總公司管理處管和餐廳營運管理 . 2.籌備台灣和上海展店.創立品牌 3.更新與研發料理菜單 4.sop.制度制定與執行 5.教育訓練.. 6.技術轉移傳承 7.年度編排預算 8.人事食材成本管控 9.組織定位 10.內外場動線營運規劃
料理研發
- – – 評審經歷- – – – 2010國際食尚奧斯卡–國際評審 2016上海FHC上海國際藝術烹飪大賽–國際評審 2017台灣美食廚藝競賽–國際評審 2017 泰國極限廚師挑戰賽–國際評審
永豐餘生技-課程講師 廚藝教室-講師 均岱瑞士鍋產品-廚藝講師 日本恆隆行產品-代言人 中華烘培協會理事 福爾摩沙美食廚藝協進會監事 TVBS電視台-節目評審廚師 東風電視台料理美食王-聘任節目廚師 八大電視台 生活一級棒-料理達人 娛樂百分百 料理講師 – – -專業貢獻經歷- – – – 外交部國慶酒會御廚 2009年觀光局美食展參山美饌–副召集人 2010年觀光局美食展雲嘉南美饌–副召集人 政府衛生局100年度健康100動起來計畫–課程講師 中國信託慈善基金會育幼院青少年自立體驗營–課程講師 技術學院餐飲管理系創意料理社講師
請留下您的姓名和email。門途將email您視頻鏈接
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent et faucibus arcu, eu porttitor turpis. Morbi suscipit justo erat, quis consequat magna sagittis nec.
請留下您的姓名和email。門途將email您視頻鏈接
請留下您的姓名和email。門途將email您視頻鏈接
請留下您的姓名和email。門途將email您視頻鏈接
請留下您的姓名和email。門途將email您視頻鏈接
