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蘇慧娟導師1對1諮詢

導生可想導師直接提出具體問題。 導師可分享內容包含

  • 薪水範圍
  • 工作經驗談
  • 研發食物發想
  • 技能磨練
  • 如何自學
  • 如何建構一間店

諮詢方式

  • 線上諮詢最方便 – 一對一即可不浪費時間,又可更針對性的回答您的問題,給予對您最有幫助的建議!
  • 一對一最有效率 – 不用出門, 不用交通成本, 拿起手機/電腦即可諮詢!

完成預約後, 請填寫我們的諮詢問卷, 告知導師您想要諮詢的主要目的。 如果是希望導師幫您做履歷健撿或是模擬面試, 請上傳您的履歷。

諮詢風格

打造真實個人履歷、協助找出個人標籤特色、掌握履歷四大結構、釐清職涯發展問題、突破職場盲點、為您找出解決方法、引導思維建立觀念、協助解決職場的困惑、傳授實用職場經驗

導師: 蘇慧娟

廚師生涯19年經驗 曾任餐飲連鎖店研發 法式料理副主廚 私廚主廚 精品外燴設計 部落餐飲設計 央廚主管 政府節慶餐會研發執行

專業經歷

  • 研發顧問
    研發顧問 木人艸股份有限公司 , 3年

    調理包食物設計 派對食物設計 餐酒搭配食物設計 #西餐料理製作 #創意發想 #熟悉食物性質與營養知識

  • 主廚
    現代久藏, 3年

    制定菜單 採買 製作 菜色研發

  • 餐點研發顧問
    吉野家, 1年

    為吉野家新生活概念店級Don亭研發顧問 餐點設計 教育訓練 成分表設置 餐點監督

  • 私廚主廚
    福來許, 2年

    私廚主廚 菜單設計 產地訂貨 菜色介紹

  • 副主廚
    la cocotte(2018米其林一星) , 1年

    西餐廚師

  • 餐飲研發
    美威鮭魚專賣店 , 0.3年

    西餐廚師

  • 行政主廚
    和果餐廳, 0.3年

    餐廳餐點及外燴餐點設計研發,規劃製作流程及食譜成本計算及編寫

  • 副主廚
    la cocotte 法式餐廳(2018米其林一星), 3年

    協助主廚 負責找食材

 

學歷

  • 私立中國文化大學, 食品營養

我的工作分享

一天工作時數

不一定, 工時會依公司需求而不同

工作壓力

壓力依工作難度而不同

個人優點與強項

想轉職 想創業的人

期待的學員特質

自主 耐得住磨練 對知識好奇渴望的人

導師信息

NT$980

蘇慧娟導師1對1諮詢
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Specification

Last Update: 2022-03-07
Relased: 2022-03-07

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